Puré de patatas vegano
Ingredientes
- 1 kg Patatas Gran Selección
- 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
- 1taza de leche vegetal sin endulzar
- ½ cucharada de sal marina
- Pimienta negra
- Cebollino picado
Pasos
- Pelar las patatas, cortar en trozos y hervir en agua con sal hasta que estén tiernas, unos 20min aproximadamente.
- Calentamos la leche en un cazo.
- Echamos las patatas en un bol junto con el aceite, la leche, la sal y la pimienta y las aplastamos con ayuda de un tenedor.
- Para decorar y dar un toque especial al sabor, le ponemos cebollino picado.
¡A comer!
Te recomendamos
Navega por todas nuestras
RECETAS
