Patatas V GAMA

¿Te gustan las patatas naturales, frescas y con un sabor casero? ¿Quieres ahorrar tiempo y dinero en la cocina sin renunciar a la calidad? Entonces te encantarán las patatas de quinta gama de Eduardo Sanz, todo un referente en el mercado de patatas.

Colaboración entre Profesionales

Si eres responsable de una empresa de hostelería o un profesional en cualquier negocio que necesite patatas V gama, contáctanos. No solo vendemos en línea, sino que también nos especializamos en la distribución directa para profesionales.

Patatas de quinta gama

Las patatas de quinta gama son patatas naturales que se someten a un proceso de lavado, pelado, corte y cocción al vapor, y se envasan al vacío para conservar todas sus propiedades organolépticas y nutricionales. De esta forma, se obtiene un producto listo para consumir, con una vida útil larga en refrigeración, y que solo requiere un calentamiento previo de unos pocos minutos.

Las ventajas de las patatas peladas de quinta gama son muchas: no tienen conservantes ni colorantes, no generan desperdicio, tienen un punto de cocción y un sabor similar al obtenido en las cocinas caseras, y se adaptan a cualquier tipo de elaboración culinaria. Además, al ser un producto no congelado, mantienen intacta la textura y la forma de la patata natural.

Comprar patatas de V Gama

Si quieres comprar patatas de V gama, no lo dudes y confía en Eduardo Sanz, la empresa con más de 70 años de experiencia en el sector de las patatas. En Eduardo Sanz encontrarás una amplia variedad de formatos y cortes de patatas de quinta gama, que se ajustan a las necesidades de cada cliente. Ya seas un profesional de la hostelería, un restaurador, un catering o un consumidor final, en Eduardo Sanz tenemos la patata de quinta gama que buscas.

Para comprar patatas cortadas de V gama de Eduardo Sanz, solo tienes que echar un vistazo en nuestra página web, donde podrás ver nuestro catálogo de productos, consultar los precios, hacer tu pedido online y recibirlo en tu domicilio o en tu establecimiento en poco tiempo. También puedes contactar con nosotros por teléfono o por correo electrónico, y te atenderemos de forma personalizada.

Tipos de patatas quinta gama

En Eduardo Sanz tenemos todo tipo de patatas de quinta gama, desde patatas a lo pobre, ecológicas, parisinas, panaderas, para tortilla, para ensalada, hasta patatas enteras con piel o peladas. Todos nuestros productos son de la máxima calidad, y están elaborados con patatas de variedades seleccionadas por su sabor y su textura. A continuación, te presentamos algunos de los tipos de patatas quinta gama que puedes encontrar en Eduardo Sanz:

Patata Cocinada al Vapor

Las patatas cocinadas al vapor son una opción saludable y deliciosa. Al cocinarse al vapor, retienen sus nutrientes esenciales y ofrecen un sabor puro y natural. Esta técnica asegura una textura tierna y suave, perfecta para acompañar carnes, pescados o como base de ensaladas. Además, son bajas en grasas y calorías. En nuestra tienda, seleccionamos las mejores patatas para garantizarte un producto de alta calidad, listo para disfrutar. En Eduardo Sanz disponemos de distintas recetas, a lo pobre, a las hiervas provenzales, para ensaladilla rusa o para tortilla.

Mostrando 1–12 de 13 resultados

Patatas Ecológicas Mix VGama (9x500gr)
22,85€
VER MÁS INFORMACIÓN
Este producto es referencia por su versatilidad y calidad.

La caja alberga 9 bolsas de 6 referencias diferentes:

2 x Patatas Eco a lo Pobre

2 x Patatas Eco para Guarnición

2 x Patatas Eco con Hierbas Provenzales

1 x Patatas Eco para Freír o Asar

1 x Patatas Eco para Tortilla

1 x Patatas Eco para Ensaladilla

VARIEDAD – Patata ECOLÓGICA (100%) VARIEDADES: Agria/Monalisa/Anabelle/Rudolph…

PESO – 9 bolsas de 500gr.

CATEGORÍA – Puede ser Patata Nueva o de Conservación pero siempre de Categoría I.
OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas Puré/Dado 3x3mm

VER MÁS INFORMACIÓN
Forma de gajo irregular con unas proporciones de 3×3 mm aproximado.
La variedad utilizada en este tipo de formato varía dependiendo del uso y del cliente que se le sirve. La variedad Agria se utiliza para platos especiales de freír, es decir, patatas bravas y también para algunos platos que necesiten una patata dura que aguante un prefrito o larga cocción. La variedad Monalisa se utiliza para clientes que necesiten una patata multipropósito con la capacidad de freír y cocer bien.

ENVASADO – Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde.

FORMATO – Gajos irregulares de 20mm de ancho para guisos o patatas bravas.

PESO – Bolsas de 2500g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior.

CADUCIDAD – 10 días desde la Fecha de Envasado del Producto.

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO –Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC.

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas Dado 10×12 2Kg

VER MÁS INFORMACIÓN
Tiene una forma de cubo con unas proporciones de 10mm por 12mm de tamaño. Solo se realiza con Variedades aptas para un cocinado de alta calidad: Monalisa, Agata,…, que son patatas multiusos, que sirven tanto para el frito como para el cocido, y dan un excelente resultado.

ENVASADO – Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde.

FORMATO – Cubos de 10x12mm para cocinar tortilla de patatas, ensaladilla rusa…

PESO – Bolsas de 2500g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior.

CADUCIDAD – 10 días desde la Fecha de Envasado del Producto.

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO –Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC.

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas cocidas V Gama corte Brava/Guiso 2Kg

VER MÁS INFORMACIÓN
Forma de gajo irregular con unas proporciones de 20×20 mm aproximado.
La variedad utilizada en este tipo de formato varía dependiendo del uso y del cliente que se le sirve. La variedad Agria se utiliza para platos especiales de freír, es decir, patatas bravas y también para algunos platos que necesiten una patata dura que aguante un prefrito o larga cocción. La variedad Monalisa se utiliza para clientes que necesiten una patata multipropósito con la capacidad de freír y cocer bien.

ENVASADO – Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde.

FORMATO – Gajos irregulares de 20mm de ancho para guisos o patatas bravas.

PESO – Bolsas de 2000g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior.

CADUCIDAD – 10 días desde la Fecha de Envasado del Producto.

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO –Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC.

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas para Freír 500gr

VER MÁS INFORMACIÓN
Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 500gr

INGREDIENTES – Patata ecológica (99.7%), aceite de oliva virgen extra ecológico (0.3%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto.

SARTÉN5 min

HORNO10 a 20 min a 180º

AIR FRYER12-15 min a 200º

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas a lo Pobre 500gr

VER MÁS INFORMACIÓN
Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 500gr.

INGREDIENTES –Patata ecológica (90.7%), pimiento ecológico (5.5%), cebolla ecológica (3.5%), aceite de oliva virgen extra ecológico (0.3%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto.

SARTÉN5 min

HORNO3 min a 180º

MICROONDAS 4min a 800w

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas para Ensaladilla 500gr

VER MÁS INFORMACIÓN
Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 500gr.

INGREDIENTES – Patata ecológica (100%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto. Mezcla el contenido del envase ya calentado con: zanahoria, huevos, aceitunas, guisantes, atún, mayonesa… ¡lo que te apetezca!

MICROONDAS2 min a 180º

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas con Hierbas Provenzales 500gr

VER MÁS INFORMACIÓN
Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 500gr.

INGREDIENTES – Patata ecológica (97.7%), hierbas provenzales (2%), aceite de oliva virgen extra ecológico (0.3%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto.

SARTÉN5 min

HORNO10 min a 180º

AIR FRYER12-15 min a 200º

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas para Guarnición 500gr

VER MÁS INFORMACIÓN

Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 500gr.

INGREDIENTES –Patata ecológica (99.7%), aceite de oliva virgen extra ecológico (0.3%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto.

SARTÉN5 min

HORNO10 min a 180º

AIR FRYER12-15 min a 200º

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas para Tortilla 500gr

VER MÁS INFORMACIÓN
Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 500gr.

INGREDIENTES –Patata ecológica (96.2%), cebolla ecológica (3.5%), aceite de oliva virgen extra ecológico (0.3%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto.

SARTÉN3- 4 min

MICROONDAS. 4 min a 800w

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas a lo Pobre 1kg

VER MÁS INFORMACIÓN
Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 1kg.

INGREDIENTES –Patata ecológica (90.7%), pimiento ecológico (5.5%), cebolla ecológica (3.5%), aceite de oliva virgen extra ecológico (0.3%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto.

SARTÉN5 min

HORNO3 min a 180º

MICROONDAS15 min a 180º

OCULTAR INFORMACIÓN
Patatas ecológicas para Ensaladilla 1kg

VER MÁS INFORMACIÓN
Esta patata es ecológica. Se presenta pelada, cocinada al vapor y envasada al vacío, sin contener ningún tipo de alérgenos.

PRESENTACIÓN – formato de 1kg.

INGREDIENTES – Patata ecológica (100%), antioxidante (ácido ascórbico).

MODO DE PREPARACIÓN – Añadir sal, aceite y especias al gusto. Mezcla el contenido del envase ya calentado con: zanahoria, huevos, aceitunas, guisantes, atún, mayonesa… ¡lo que te apetezca!

MICROONDAS2 min a 180º

OCULTAR INFORMACIÓN