Cortes de patata – Patata Bastón

Las patatas bastón son como las patatas españolas, pero bastante más finas, en concreto de 10 milímetros de ancho por definición, aunque el resultado siempre puede variar al cortarlas a mano

Este tipo de patatas son las mejores amigas de hamburguesas y salsas. Al ser finas y alargadas son más rápidas de freír y fáciles de compartir, de ahí que a todos nos encanten.

Por cierto, recuerda que para hacer patatas fritas, la mejor variedad es la patata agria.