Patatas Ecológicas
¿QUÉ QUIERES VER?
Categorías
- Patata2626 productos
- Cocer33 productos
- Ecológica66 productos
- Freír77 productos
- Guarnición66 productos
- Roja33 productos
- Patatas6666 productos
- Patatas Peladas para Hostelería33 productos
- Patata Fresca3737 productos
- Patatas IV GAMA1616 productos
- Patatas V GAMA1313 productos
- Patata Roja55 productos
- Patatas Especial Cocer1919 productos
- Patatas Especial Freir77 productos
- Patatas Ecológicas1818 productos
- Cebollas44 productos
- Ajos22 productos
Categorías
- Patata2626 productos
- Cocer33 productos
- Ecológica66 productos
- Freír77 productos
- Guarnición66 productos
- Roja33 productos
- Patatas6666 productos
- Patatas Peladas para Hostelería33 productos
- Patata Fresca3737 productos
- Patatas IV GAMA1616 productos
- Patatas V GAMA1313 productos
- Patata Roja55 productos
- Patatas Especial Cocer1919 productos
- Patatas Especial Freir77 productos
- Patatas Ecológicas1818 productos
- Cebollas44 productos
- Ajos22 productos
Patatas Ecológicas
Mostrando 13–18 de 18 resultados
-
Los productos ecológicos son mejores para la salud y el medio ambiente porque se han obtenido sin productos químicos de síntesis y de organismos modificados genéticamente. Para que un producto sea ecológico tiene que estar certificado por un organismo de control, deben ir siempre identificados mediante el código o logotipo del órgano de control y el sello europeo de la producción ecológica, lo que garantiza que ese producto ha pasado todas las pruebas y controles a que se someten todos los operadores de producción ecológica. El envase de papel tiene unas propiedades que mejoran sensiblemente la conservación de la patata. Evita el verdeo del tubérculo, impidiendo la exposición a la luz, reduce la germinación de la patata y favorece una mejor conservación de la calidad culinaria de la misma, debido a que el envase de papel actúa como un amortiguador térmico evitándole los cambios bruscos de temperatura. Además el papel es un material 100% natural, que se descompone en el medio ambiente de manera natural sin dejar residuos contaminantes ni persistentes. ENVASADO - En bolsa de papel verde anti-humedad de alta calidad con fuelle y asa. En marca Andalucía Verde y marcada como "Patata Ecológica" VARIEDAD -Las variedades de patata dependen de la disponibilidad y temporada de recolecciónPESO -Bolsa de Papel de 2Kg o 3Kg de peso dependiendo del pedido del cliente CALIBRE -Calibrada a más de 45mm y menos de 80mm CERTIFICACIÓN - Producto Ecológico certificado por entidad acreditada con número AGR-02/123/I/CC-01. CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO - Almacenar en lugar fresco y seco. Almacenar protegido de la luz. -
Forma de gajo irregular con unas proporciones de 20×20 mm aproximado. La variedad utilizada en este tipo de formato varía dependiendo del uso y del cliente que se le sirve. La variedad Agria se utiliza para platos especiales de freír, es decir, patatas bravas y también para algunos platos que necesiten una patata dura que aguante un prefrito o larga cocción. La variedad Monalisa se utiliza para clientes que necesiten una patata multipropósito con la capacidad de freír y cocer bien. Las Patata IV Gama Ecológica es un producto de IV Gama normal, listo para cocinar, con la gran diferencia que las patatas utilizadas han sido cultivada de manera ecológica en el campo y manipuladas de manera responsable y normalizada en el procesado. Nuestra empresa consta del certificado de Transformación de Producto Ecológico cumpliendo todos los estándares sanitarios y de calidad necesarios. ENVASADO - Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde. FORMATO - Gajos irregulares de 20mm de ancho para guisos o patatas bravas.PESO - Bolsas de 2500g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior. CADUCIDAD - 10 días desde la Fecha de Envasado del Producto. CERTIFICACIÓN - Producto Ecológico certificado por entidad acreditada con número AGR-02/123/I/CC-01. CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO -Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC. -
Tiene una forma de cubo con unas proporciones de 20mm por 20mm de tamaño. Solo se realiza con variedades aptas para un cocinado de alta calidad: Monalisa, Agata,…, que son patatas multiusos, que sirven tanto para el frito como para el cocido, y dan un excelente resultado. Las Patata IV Gama Ecológica es un producto de IV Gama normal, listo para cocinar, con la gran diferencia que las patatas utilizadas han sido cultivada de manera ecológica en el campo y manipuladas de manera responsable y normalizada en el procesado. Nuestra empresa consta del certificado de Transformación de Producto Ecológico cumpliendo todos los estándares sanitarios y de calidad necesarios. ENVASADO - Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde. FORMATO -Cubos de 20x20mm para cocinar tortilla de patatas, preparar guisos, ensaladilla rusa…PESO - Bolsas de 2500g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior. CADUCIDAD - 10 días desde la Fecha de Envasado del Producto. CERTIFICACIÓN - Producto Ecológico certificado por entidad acreditada con número AGR-02/123/I/CC-01. CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO -Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC. -
Tiene una forma de cubo con unas proporciones de 10mm por 12mm de tamaño. Solo se realiza con variedades aptas para un cocinado de alta calidad: Monalisa, Agata,…, que son patatas multiusos, que sirven tanto para el frito como para el cocido, y dan un excelente resultado. Las Patata IV Gama Ecológica es un producto de IV Gama normal, listo para cocinar, con la gran diferencia que las patatas utilizadas han sido cultivada de manera ecológica en el campo y manipuladas de manera responsable y normalizada en el procesado. Nuestra empresa consta del certificado de Transformación de Producto Ecológico cumpliendo todos los estándares sanitarios y de calidad necesarios. ENVASADO - Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde. FORMATO - Cubos de 10x12mm para cocinar tortilla de patatas, ensaladilla rusa…PESO - Bolsas de 2500g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior. CADUCIDAD - 10 días desde la Fecha de Envasado del Producto. CERTIFICACIÓN - Producto Ecológico certificado por entidad acreditada con número AGR-02/123/I/CC-01. CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO -Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC. -
El corte realizado es en forma de moneda con profundidad de 6 mm y con un radio de tamaño variable dependiendo de donde el corte se ha realizado en la patata. Solo se realiza con variedades aptas para un cocinado de alta calidad: Monalisa, Agata,…, que son patatas multiusos, que sirven tanto para el frito como para el cocido, y dan un excelente resultado. Las Patata IV Gama Ecológica es un producto de IV Gama normal, listo para cocinar, con la gran diferencia que las patatas utilizadas han sido cultivada de manera ecológica en el campo y manipuladas de manera responsable y normalizada en el procesado. Nuestra empresa consta del certificado de Transformación de Producto Ecológico cumpliendo todos los estándares sanitarios y de calidad necesarios. ENVASADO - Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde. FORMATO - En panadera, para cocinar patatas “a lo pobre”, con 5mm de ancho.PESO - Bolsas de 2500g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior. CADUCIDAD - 10 días desde la Fecha de Envasado del Producto. CERTIFICACIÓN - Producto Ecológico certificado por entidad acreditada con número AGR-02/123/I/CC-01. CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO -Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC. -
Tienen un corte específico, típico de las patatas fritas con largo aproximado de 10 cm y un grosor de 12×12 mm. Son de una variedad específica especial para freír: Agria, Frisia… Estas variedades tienen la capacidad de aguantar pre-frito (es decir, un frito inicial para después terminar la fritura más rápido al servir los platos) y es de un sabor extraordinario. Las Patata IV Gama Ecológica es un producto de IV Gama normal, listo para cocinar, con la gran diferencia que las patatas utilizadas han sido cultivada de manera ecológica en el campo y manipuladas de manera responsable y normalizada en el procesado. Nuestra empresa consta del certificado de Transformación de Producto Ecológico cumpliendo todos los estándares sanitarios y de calidad necesarios. ENVASADO -Producto envasado en Atmósfera Protectora en bolsa plástica Andalucía Verde. FORMATO -Bastones 10×12 mm de grosor y longitud aprox. 100mm.PESO - Bolsas de 2500g con una tolerancia máx. de hasta 80g superior y mín. de hasta 10g superior. CADUCIDAD -10 días desde la Fecha de Envasado del Producto. CERTIFICACIÓN - Producto Ecológico certificado por entidad acreditada con número AGR-02/123/I/CC-01. CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO -Manipular con cuidado para evitar perforaciones. Mantener entre 2º y 5ºC.
Mostrando 13–18 de 18 resultados
