Pasos

1. Pelar las patatas, cortar en trozos y hervir en agua con sal hasta que estén blandas, unos 20min aproximadamente.
2. Con un tenedor, trituramos las patatas.
3. Agregar la margarina, leche, sal, pimienta, y la cebolla y ajo en polvo.
4. Hacer bolitas con forma de croquetas, hasta acabar con todo el puré.
5. Extender el pan rallado sobre una tabla.
6. Sumergir cada bola de patata en la leche vegetal y hacerlas rodas por el pan rallado hasta cubrirlas uniformemente
7. Cocinarlas en el horno hasta que estén doradas, unos 20 min dándoles la vuelta.

¡A comer!