Pasos

1. Pelar las patatas, cortar en trozos y hervir en agua con sal hasta que estén tiernas, unos 20min aproximadamente.
2. Calentamos la leche en un cazo.
3. Echamos las patatas en un bol junto con el aceite, la leche, la sal y la pimienta y las aplastamos con ayuda de un tenedor.
4. Para decorar y dar un toque especial al sabor, le ponemos cebollino picado.

¡A comer!