Pasos

1. Pela las patatas, córtalas en trocitos, y cuécelas.
2. Ponlas en un bol machácalas con ayuda de un tenedor. Agrega el huevo, la cucharadita de mantequilla, sal y pimienta. 
3. Engrasa las placas de la gofrera con spray desmoldante, aceite o mantequilla, lo que prefieras.
4. Añade la masa de patata en la base, completando la capacidad de tu gofrera.
5. Deja que pase el tiempo que tenga predefinido tu máquina y abre. Comprueba que está doradita la capa de arriba.
6. Cuando ya lo tengas emplatado, será el momento de ponerle las salsas que más te gusten.

¡A comer!